北方网消息(记者刘雁军 摄影马成 通讯员符晓 淙磊):2月1日上午,天津市商务委、市劳动和社会保障局、市总工会、团市委、市妇联联合召开表彰会,向在“天津市迎奥运(第三届)饭店、餐饮业服务技能大赛”活动中获奖的99名优秀选手和16个单位颁奖。
自2007年10月以来,为迎接2008北京奥运会,做好第29届奥足赛天津地区饭店、餐饮业各项接待准备工作,全面提升饭店、餐饮企业服务技能、服务质量和服务水平,提高行业员工综合素质,培养高技能人才,推动饭店、餐饮企业前厅、客房、摆台服务,以及宴会设计、服务礼仪、标准用语、接待规范的提高,树立天津饭店、餐饮企业良好形象,市商务委会同市劳动和社会保障局、市总工会、团市委、市妇联,在全市举办了“天津市迎奥运(第三届)饭店、餐饮业服务技能大赛”。在历时两个月的活动中,共安排中餐厅服务员、西餐厅服务员、客房服务员、前厅服务员、中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师共八个工种的比赛。全市共有123家重点饭店、餐饮企业,700多名企业选手踊跃报名,积极参赛。
通过选拔赛、复赛、决赛选拔比拼,共有99名优秀选手和16个单位分别获奖。其中,45名优秀选手获得职业资格晋级,8名选手获得“天津市技术能手”候选资格,24名选手获得“服务形象大使”称号。
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