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在2月14日情人节这个特别的日子里，除了向伴侣表达情意，美国人也将这份爱散播到自然环境中，掀起一股保护环境的“绿色”潮流，让传统的情人节礼物——巧克力、鲜花和香水成为宣扬环境保护的“使者”。 《今日美国报》援引“绿色”情人节倡导组织的话说：“你不能在情人节做出伤害任何人、损害任何事物的行为，这一天是为了纪念爱。”在美国，度过“绿色”情人节的方式包括赠送电子情人节贺卡、有机巧克力和鲜花以及没有使用动物实验而制成的香水等，以便让这个节日有益于人类、动物以及他们共同的地球家园。 有机产品走俏情人节令商家应接不暇。美国有机产品贸易协会发言人吉文斯告诉《今日美国报》记者，他们正想办法在短短8小时内包装好1.5万盒有机鲜花，以满足第二天顾客的需求。这种鲜花生长在营养丰富、毒素含量低的土壤中，存活时间较长，而且气味芬芳。 有机巧克力以在没有杀虫剂和除草剂环境下生长的可可豆为原料，生产过程中不使用任何添加剂或防腐剂，健康营养。“甜蜜地球有机巧克力”零售网站总裁尼奥豪斯说，他们的商品在情人节前夕销售势头如同“燎原烈火”。 全球个人清洁用品连锁店“Body Shop”为情人节特别推出“非残酷香水”，并注明没有在动物身上做实验。 此外，在“保护树木，无纸示爱”意识的感召下，不少美国人登陆贺卡网站，利用键盘和鼠标在虚拟网络空间寄送一份真切爱意。 除了情侣之间互送“绿色”礼物，借情人节宣扬环保意识也是向自然环境“示爱”的好机会。佛罗里达州南部一家城郊地铁公司Tri Rail宣布，在14日推出免费运载服务，并向乘客发放可种植的花种以及介绍10种拯救地球、改善环境方法的情人节贺卡。 Tri Rail执行主任朱利埃提告诉当地媒体，该公司希望以此方式提醒人们，最能显示他们关注环境的方式之一就是使用公共交通工具，而这也是个人为减少空气污染、保护自然资源和改善生活质量做贡献的最有效方法之一。
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