买绿茶粉的时候,看到有很好看的草莓奶茶粉,就买来准备自己喝,不过发觉用绿茶粉做的汤圆很好吃,就忍不住想用这次草莓粉来试试看了,这次采用和香甜的草莓味很配的腰果馅,非常成功,馅儿心非常的香,在制作馅儿心的时候就被我偷吃掉不少了,呵呵。
做法:
1.草莓奶茶粉用热水泡开,然后倒入糯米粉,揉成面团,盖上保鲜膜备用。
2.腰果在低温油锅内炸香,滤去油分后,放入碾钵,捣碎加入砂糖,植物黄油拌匀成馅儿心。
3.面团下剂,每块包入腰果馅,搓圆后,入开水锅,煮熟即可。