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世界茶叶专家齐聚杭州 绿茶国际标准原则获得通过

http://www.enorth.com.cn  2008-04-05 08:56
 
 

 

  

  阳春三月,新茶飘香。国际标准化组织(ISO)茶叶标准化技术委员会第22届年会,于近日在杭举行。来自中国以及英国、德国、日本、印度、土耳其、阿根廷等国家和地区的50多位茶叶专家及代表,出席了本次会议。

  本次会议对有关茶叶国际标准进行了讨论和表决。其中,备受关注的绿茶国际标准技术指标原则获得通过。

  中国是绿茶的主要产地,其中浙江省绿茶的种植面积在全国排第三,年产量在全国排第二,产值在全国排第一,出口量也是全国最大。此前由于缺乏绿茶国际标准技术指标,中国的茶叶出口多多少少受到了一些影响。

  此次绿茶国际标准技术指标,主要是对绿茶的品质指标重新进行规定,对绿茶内所含茶多酚和氨基酸的比例提出了新的要求。

  这是由中国前头制定的绿茶国际标准技术指标,对中国在国际上抢占绿茶标准的话语权、促进中国绿茶出口,将起到积极作用。

  会议还决定建立特种茶国际标准工作组,秘书处设在中国,并由中国负责筹建。

  本次会议也是国际标准化组织在杭州召开的第三次国际茶叶标准化会议,会议对推动中国茶叶标准国际化进程,促进茶叶国际贸易,具有重要的意义,也对浙江省茶叶标准化、国际化、产业化发展和打造“浙江绿茶”、“茶为国饮,杭为茶都”品牌,具有重要促进作用。

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稿源 浙江在线新闻网站
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