最近做面包的瘾很大，忍不住深夜里来做了这个，奶香味浓郁，口感也十分赞的。
心得
1.因为原方子的牛奶量有问题，所以，我自己加了不少牛奶，量大概是140g到150g之间，JMS酌情增加奶的量；
2.面团擀长时，如果感觉面筋有点紧，不好擀长，可以静置10分钟再擀卷；
3.在刷蛋液的时候，不要太用力，不然发好的面团会消气；
4.蛋液不可以刷的太多，除了烤的土司表面会深外，多余的蛋液会往下流，烤制后土司不容易脱模。
