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记者从近日召开的天津市中西医结合血液学分会学术年会上获悉，本市居民存在营养过剩与营养缺乏并存的现状，贫血发生率仍然较高。其中女性因为减肥节食等因素贫血发生率远远高出成年男性。临床统计显示，平均有20%的女性有缺铁性贫血的情形发生，而男性贫血的发病率仅有3%。
据中医一附院血液科主任杨文华介绍，很多女性因为担心动脉硬化和发胖，一味地选择低脂肪、低热量、低蛋白饮食，这些素食主义者要当心矫枉过正。肉蛋及猪肝中血红素铁和蛋白质含量高，吸收利用率可达到20%，且不受肠胃中其他膳食因素的影响，人体若长时间缺乏这些营养成分，势必影响身体机能。提醒素食减肥者要在控制胆固醇摄入总量的前提下，适当地多吃一些猪肝弥补，对补铁有益处。
杨文华还提醒，血液中红血球数量太少就会引起贫血，当红血球中铁质含量太少，就会出现缺铁性贫血，常见于儿童和女性。此外，因为月经血液流失等因素，女性造血造铁功能不及男性，这些也是贫血发生率高于男性的原因。
专家说，当出现疲乏无力、面色苍白、心悸气短、头昏眼花、食欲不振、皮肤干燥角化、毛发无光泽易断易脱、指甲条纹隆起等典型症状时，应该及时到医院检查。
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