为庆祝妈祖诞辰,台糖北港量贩店昨天特别制作号称全台最大、可供2000人享用的巨型蛋糕,送往云林县北港朝天宫为妈祖祝寿,蛋糕上还有朝天宫庙景,十分特殊。
据台湾《联合报》报道,台糖量贩店指出,巨型蛋糕花费5万多元新台币,用掉1500颗鸡蛋,面粉、奶油、巧克力也都用了100公斤,整个蛋糕重达250公斤。6名烘焙师傅昨天清晨7时就进驻朝天宫,现场制作蛋糕。
经过3小时的努力,长360厘米、宽120厘米、高10厘米的巨型蛋糕总算出炉。蛋糕上还有朝天宫庙景、妈祖石雕像,图案栩栩如生。围观信徒议论纷纷,询问工作人员“到底怎么做的?”烘焙人员指出,这是目前最新的数字相片蛋糕,用计算机输出图案,使用糯米纸、食用色素,不仅蛋糕美观,还可以食用。
昨天,朝天宫董事长、台糖量贩北港店店长一同切下巨型蛋糕,分给在场信徒享用;信徒吃得津津有味,赞不绝口。
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