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昨日是中秋节,许多月饼商家都看准了这最后高峰,纷纷打出大力度优惠牌吸引顾客。昨日上午,大沽南路上一家超市打出了“买一送一”的广告,有的品牌甚至“买一送三”。与超市的大促销相比,一些知名蛋糕店,如好利来、米旗等却维持价格不变,只有用信用卡消费才可以打九折优惠。不过,无论打不打折,记者发现,月饼礼盒中包装的价格都不便宜。
在和平区多伦道附近的一个好利来蛋糕店,记者看到这里卖的月饼一般有两个规格,50克的月饼每块7元钱,100克的月饼每块13元。八块100g的散装月饼价格是104元,而规格同样为800克的月饼礼盒零售价格299元,稍好一点的礼盒,同样规格的,要319元,高档礼盒要369元。也就是说同样的8块月饼穿上“包装”后,身价就翻了一倍多,月饼包装的价格竟占到整盒月饼价格的65%以上。稍好一点的礼盒包装的价格比例就更高。“盒装月饼与散装月饼,除了几款特别的馅料不一样外,其他都是相同的。”好利来的员工告诉记者。
据国家加工食品质量监督检验中心的相关负责人介绍,根据《月饼销售包装计量检验规则(试行)》规定,生产企业的月饼包装成本应不超过月饼出厂价格的25%。可是记者通过计算却发现,这不超过25%的包装成本,却让普通的月饼身价倍增,可谓是“点石成金”。一位业内人士告诉记者,盒装月饼利润大部分来自包装盒,比如一款299元的普通盒装月饼,月饼出厂价格最多70块钱,根据规定,包装不超过出厂价格的25%,整盒月饼的出厂价格应该在100元以内。这出厂价70元的散装月饼经过这不到30元的礼盒包装后,身价立马倍增,市面上能卖到299元、319元,甚至更高。这就不难解释,为什么商家每年都会推出大量精美的月饼礼盒包装。见习记者白璐记者王昊实习生黄萱