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记者今晨从本市交易量最大的红旗农贸综合批发市场了解到,昨日蔬菜价格出现今年以来最大降幅,其中十种市民经常购买的“当家菜”平均降幅达到50%。据悉,这主要是由于气温不断升高,蔬菜的上市品种和数量不断增加,价格自然回落。今晨蔬菜的交易价格仍然保持了这一势头。
据该市场统计,进入5月份,蔬菜价格便出现了明显下降趋势。统计数字显示,昨天市场近百种蔬菜总体批发价格与“五一”期间相比下降21.6%,市场的蔬菜上市量增加13.8%。其中,白菜和菜花价格降幅分别达到58.3%和54.5%,蒜薹、西葫、芹菜、卷心菜、香菜、菠菜、韭菜、大蒜的平均降价幅度为50%。据悉,目前只有冬瓜因近期上市量的减少,平均价格上涨了10%;土豆由于储存品种的下市,新土豆正陆续上市,平均价格上涨7.14%。业内人士分析,预计今后一段时间部分蔬菜价格还将有一定的下降空间。
记者今晨走访一些早市发现,很多蔬菜零售价格虽然已经出现下降,但降幅并没有像批发市场那么明显。市场业内人士表示,个别蔬菜零售商常常借天气等原因“及时”涨价,但降价往往不轻易“跟风”,不免有“硬撑”价格之嫌,亦成为该行业的一种“潜规则”,但市场经济的自我调节力量最终会令零售价格回落。(记者王绍芳)