天津北方网讯:日前,国家质检总局发布公告要求所有企业自2011年5月1日起,禁止在面粉生产过程中添加过氧化苯甲酰和过氧化钙。记者从市场上发现,距离5月1日的最后期限还有1个半月,大部分面粉生产企业已经推出不含面粉增白剂的产品。
在本市一些大型超市内,部分品牌的面粉已在外包装的显著位置上标有“不含任何添加剂”等字样,受到消费者欢迎。正在超市选购面粉的赵先生表示,如果价格相同,还是愿意购买更健康、更绿色的面粉。记者刘连松