![]() |
|
|||
这条链,应该怎样去解读它?解读它,会给大家带来什么样的启示?解读它,能否再成功复制相同的经营模式?
但无论怎样,希望读懂这条链后,能真正了解这家企业对财富的另种看法。
一句话:连接健康财富链条两端的企业,短短几年,实现了财富裂变增殖
2011年1月19日,在“CCTV魅力农产品嘉年华”会上,永业公司旗下的“永业云水山有机鸡蛋”,在3000多个优秀农产品中脱颖而出,被评为“最佳创新魅力农产品”。
记者发现,这个鸡蛋其背后隐藏着一条健康财富链。这根“链”,可以让农民增收;这根“链”,可以让食品更健康;这根“链”,可以让企业实现财富增殖。
读懂这条链,或许能读懂一个企业的财富密码;读懂这条链,或许能给一些农资企业的发展带来一些新的启示和思考。
链条 连接财富和健康在永业的科技示范基地,记者看到。整齐的鸡舍和蔬菜种植大棚比邻,鸡粪经过腐熟就地还田,蔬菜种植所产生的废弃物和经济价值不高的蔬菜,又成为蛋鸡的优质青绿饲料,从而减轻对化学添加剂和药物的依赖。生产的鸡蛋经企业统一回收后,可为消费者提供更健康的鸡蛋、鸡肉和蔬菜。整个过程,有机结合,一边给生产者带来财富,一边给消费者带来健康的食品,形成一条完美的健康财富链。
“这个饲养体系,通过网上平养和林下放养的巧妙结合,实现了现代科学技术和自然生态放养的完美对接,使鸡群既能享受现代化鸡舍的舒适,又不失林下草丛自由觅食的天性。”永业集团副总裁仝宝生介绍说。
据了解,通常标准化饲养,为节约成本、加速肉鸡成熟、产蛋,难以避免在鸡群饲养中加入各种添加剂和药物。而农户自然放养,虽然生产的农产品健康安全,但规模小而分散,成本高,且存在卖难问题。
“当时就想开发出一种生产方式,可以有效地避免两者的缺点。并可以在农户中推广。”仝宝生说。为此,永业科学院开始了长达数年的实验探索。“大到鸡舍和蔬菜大棚的比例、生产体系占地面积、种鸡、饲料等问题,小到鸡粪处理、鸡群饮食等,都要考虑。”仝宝生告诉记者,除此之外,还要计算投入产出比、多长时间能收回成本、和普通方式相比增收多少。甚至最后还得考虑鸡蛋回收问题,怎样让农民实现产品货币化。
经过实验,永业最终建立的云水山鸡蛋的生产体系,尽管饲养密度相对笼养降低了60%,但由于有机生产,蔬菜和鸡蛋的产品质量得到了持续提高,实现了每亩增收1600元、每只鸡盈利50元的经营业绩。同时可以让有机鸡蛋现代化、规模化、可持续生产,化解了农业生产中绿色有机和经济效益的矛盾。
“最后,我们将会通过各地的永业科技服务站,帮助、指导农户建立这种生产体系,并协助其实现农产品的货币化,同时为城市提供健康的食品。”仝宝生充满信心。