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在现有生产体制的允许下,如何才能做到既不动摇家庭承包经营的基础地位,不改变农村土地承包关系,又可以发挥社会化服务的作用?面对农业市场化、国际化进程的加快,处于劳动个体地位的农民如何才能挤入其中而分得一杯羹?辛口镇曙光沙窝萝卜专业合作社,通过成立合作社这一形式,将单打独斗的农民团结在了一起,从而使农民有力量、有组织、有规划地游刃于市场经济的大潮中,小农户对接上了大市场。而广大农户依托合作社种植,也有了背靠大树好乘凉的踏实感。
从“单打独斗”到“抱团发展”
沙窝萝卜是西青和天津市的名牌农产品。然而近些年,在正宗沙窝萝卜的产地——小沙窝村,不管是从萝卜的种植技术还是销售,都出现了令人担心的现象。首先是萝卜的种植技术,历史上沿袭下来的萝卜种植方法,已无法完全适应现在的种植条件,在技术上急需专业人员的研究指导。其次是萝卜的销售情况不容乐观,正宗的沙窝萝卜一直存在卖难的问题,市场销售鱼龙混杂,再加上大多数靠经济人销售,农户的利润很微薄。沙窝萝卜始终是菜摊小贩贩卖的廉价品,销售前景升级无望。
农民种的菜、收的果怎么卖?卖给谁?什么价?不仅牵动着农民的心,也同样牵动着政府的心。
2007年9月,小沙窝村村民李树光牵头,组织6位农民一同发起成立了天津市曙光沙窝萝卜专业合作社,并在区工商局登记注册,取得法人地位。发展农民专业合作社,既不动摇家庭承包经营的基础地位,不改变农村土地承包关系,又可以发挥社会化服务的作用,体现专业化生产的优势,实现小农户与大市场的有效连接,促进农业生产资源和经营要素的优化配置,还可以延伸生产经营链条,拓宽农民就业渠道,实现规模经营、节本增效。
曙光沙窝萝卜专业合作社社长李树光,在谈起组织合作社的初衷时说:“随着农业市场化、国际化进程的加快,一家一户的‘小农经济’,既难以承受农业成本和技术投入的潜在风险,又缺乏生产销售的市场信息,无法与组织化的市场主体竞争,在市场交易中处于劣势地位。我们成立专业合作社的目的,就是在不改变家庭联产承包责任制的基础上,通过产业、技术、产品等形式,把村内分散生产的农民与千变万化的大市场有效连接起来,增强农户进入市场的能力,解决产业发展中的各种矛盾和问题。”
合作社自成立以来,严格按照《农民专业合作社法》和《天津市市级示范合作社标准》要求,建立组织机构、监督机构、服务机构,健全章程、制度,以“创品牌、拓市场、促增收”为目标,紧紧围绕“沙窝萝卜”品牌这个主题,带领广大社员开展标准化生产,组织技术培训与交流,进行产品认证,完善服务和生产设施建设,加大品牌宣传和市场开拓力度。
由于合作社发展规范,带动能力强,该社2009年被天津市农委、财政局评定为首批市级标准合作社,2010年被评为首批市级示范社。合作社理事长李树光被国家工业和信息化部、科学技术部、农业部、商务部和文化部评为全国优秀信息员。
从“劝人入社”到“选人入社”
合作社成立了,如何让农户接受这种新型模式?在每年萝卜已经尽产尽销的情况下,如何吸引农户加入合作社,让农户享受到最大限度的实惠?这些问题是曙光沙窝萝卜专业合作社在成立之初急需解决的。
曙光沙窝萝卜专业合作社成立以前,村里的萝卜也是尽产尽销,而且入社还要交纳一些基本费用。那用什么吸引农户加入合作社呢?这就要求合作社在做到尽产尽销的基础上,尽可能地扩大销量,增加产品的附加值,增加农民的收益。也就是要做到不仅卖得了,还要卖得好。但许多农户仍抱着观望的态度,踟蹰不前。经过李树光的反复解释,真可以说是跑掉了腿、磨破了嘴,加上李树光自己在内,总共有6户农户加入了合作社。
“合作社成立最初,只有6户农民入社,我自己还算其中一户。发展这6户农民,比发展现在的3百多户农民要难多了,可以说太难太难了!原因其实很简单,农民不知道合作社是一个什么体制的组织,还有就是对我这个种地门外汉的不信任。”提起最初发展农户入社,李树光感触颇深。
“我们耐心向大伙儿说明合作社不同于过去的高级社和人民公社,反复强调‘入社自愿、退社自由,生产在户、服务在社’的办社理念。”
村里的萝卜种植户丁乃江,是个老实的农民,和妻子每天精心料理自家的四亩多地。老丁听了李树光要成立合作社的消息,仔细听他们讲了几回合作社的事儿,觉得这是个不错的事儿,回家同妻子商量打算加入合作社。怎料妻子死活不同意,老丁的倔脾气一上来,竟然和妻子分了“家”,将4亩多地一分为二,丁乃江加入了合作社,两人各种各的地,各卖各的萝卜,心里暗暗都较上了劲儿。一向和睦的夫妻闹起了“萝卜风波”。
在曙光沙窝萝卜合作社的会议室,记者见到了丁乃江。这个朴实的农民,仔细向记者讲述了自己在“萝卜风波”中大获全胜的经过:“当初我听树光他们一说,就觉得搞合作社这个事儿挺靠谱儿的,当时就下决心跟着一起干。入社以后,我不用再为萝卜的销售发愁了,只专心种好萝卜就行了。”
当年,合作社收购的萝卜统一包装后,在社里的大力推介下销往浙江、江苏、山西、安徽、内蒙古等地,打了一个漂亮的开局。老丁的萝卜也全部交到了合作社,由合作社按萝卜的个头和品质分成等级,并打上商标和防伪标志统一出售,卖了1.8万元,再加上社里的盈利返还,比往年多卖了1万多元。而丁乃江的妻子吴伯琴,分到的地比老丁还多2分,萝卜卖完了一算帐,比老丁少赚1万多元。在明显的利益得失面前,吴伯琴服了,而且完全认同了专业合作社这种经济组织,转年也加入了合作社。
发生在丁乃江夫妻身上的“萝卜风波”,也让村里其他的萝卜种植户看到了合作社给农户带来的实实在在的实惠。几年间,合作社会员的数量突飞猛进的增加,由最初凤毛麟角般的6户,发展到46户、114户、310户,并且有入社要求的农户在继续增加中。
而李树光,也由最初说破了嘴劝人入社,到现在对申请入社的农户严格要求,百般“刁难”,以确保合作社所销售萝卜的品质保障。
从“沿街叫卖”到“坐等收钱”
如何让入社农民与非社员农户相比时感觉到优越感?合作社能够为入社农户提供哪些服务?如何让农户最大限度地享受到入社带来的好处?
农民最实际。让他们赚到更多的钱,才是吸引他们入社的最大动力。以前农民种出萝卜,肩挑车载到市场上,只是挣点辛苦钱,大部分利润都被市场中间环节挣走了。因此,农民辛苦一年,仍然富裕不起来。而现在,入社的农民只要种出好萝卜,大把大把的钞票就会“飞”入腰包。因为,曙光沙窝萝卜专业合作社为农户们提供了“生产在户、服务在社”的服务体系。
该社要求入社的农户,在萝卜的种植生产中,全部严格按照合作社的标准化进行,从萝卜的选种、施肥、浇水都有其一定的标准。基本的种植技术、田间管理由农户完成,合作社技术人员会定期深入农户的田间地头进行技术指导。在选种期,合作社技术人员会向入社农户推荐优选的种子;在播种期,合作社技术人员会根据当年的气候变化,向大家建议最佳播种时间;到了采收期,还会现场指导社员采收时如何更好保持萝卜的糖份。此外,合作社还会经常聘请专业技术人员在田间地头对农户进行萝卜不同种植阶段要注意的种植要点,进行专题讲座和知识培训。
在萝卜的销售上,合作社完全按照“服务在社”的理念,充当销售龙头,甚至可以让农户坐在家中等着收钱。
合作社的农户,在萝卜收获的季节,只需起了个大早,在自家的萝卜地里,等着合作社的运输车和采摘人员来摘萝卜。合作社的人到来后,根据合作社制定的萝卜分级标准,按个头和品质分级装箱,打上商标和防伪后,装车,运往对接超市和市场。早上七点钟左右,刚刚采摘的、新鲜嫩绿的正宗沙沃萝卜已经摆放在了超市的陈列架上,等待顾客的选购。而农户,省却了自己采摘、自行运送的麻烦,只需坐在家中等着收款就行了。合作社成为下连农户、上接超市最关键的一环,既为超市提供了全面的品质保障,也为农户拓宽了销售渠道。
同时,合作社还为入社农户提供一些延伸服务,如农膜、肥料等主要大宗农资产品的配给,集中采购大宗的有机肥料等。
世上本没有路,走的人多了,也就形成了路。而这条路好不好走,只有走在上面的人才知道。曙光沙窝萝卜专业合作社,带领入社的农户们随着农业市场化、国际化进程的加快,站稳了自己的脚跟,拓宽了前进的道路,并且越走越远,越走越顺。