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天津北方网讯:据国家统计局天津调查总队最新调查,3月份本市鸡蛋平均价格每公斤为8.21元,比2月下降14.1%,价格出现回落,同时,随着天气转暖,3月份本市应季蔬菜大量上市,蔬菜价格比2月下降9.7%。
据了解,影响鸡蛋价格回落的主要原因包括两点,一是由于天气转暖,产蛋量逐渐增加,鸡蛋市场货源充足。二是两节过后,由于餐馆、食品加工企业及部分市民对鸡蛋的需求量减弱,各地调蛋量减少,库存量上升,也抑制了鸡蛋价格的上涨。
在各类蔬菜中,除冬瓜、茄子、青椒、大蒜、蒜薹等部分品种价格上涨外,3月份本市大部分蔬菜价格呈下降趋势,荷兰豆、韭菜价格均降35.9%,降幅较大;菠菜价格下降了29.7%,莲藕价格下降了28%,菜花价格下降了23.8%,洋白菜、生菜价格均降了21.8%;大白菜、芹菜、黄瓜、西红柿、大葱价格降幅均在10%至20%之间;土豆、豆角、山药、生姜、香菜等价格降幅均在10%之内。记者吴薇