“流通中间环节成本居高不下，这是当前蔬菜价格难以大幅降低的主要原因。”上海虹桥园艺场生产场长陈培华说，“即使是上海本地的蔬菜，分销也是比较辛苦的过程。外地过来的蔬菜，运销户要承担途中的油费、路费以及损耗等成本，城市社区菜场内的商贩在零售菜价中要考虑摊位费及一家人在城市里的生活费用。”。

　　    不少地方政府已经开始从过去和今年循环出现的“菜贱伤农”和“菜贵伤民”现象中吸取教训，寻找更为持久有效的解决之道。

　　    上海将降低流通环节成本的重点放在坚持标准化菜场的政府公益性上，明确各区范围内每个标准化菜市场按照不低于蔬菜经营摊位数10%的比例，设置蔬菜特别是绿叶菜产销直供专柜，提供给农村合作社经营。

　　    上海市农科院信息所副所长俞菊生说，国内的分散型农业及批发市场式的农产品流通模式，短期内不可能有根本性的转变，所以要从实际出发，可考虑以信息化来弥补农业组织化、规模化之不足，加强涉农信息的采集与加工，使之成为“可使用的信息”，并形成全国性的平台。

　　    “如果信息能够互通互联，那么全国大市场、大流通货源比较充足的品种，在一地就可以进行适当的调减。而一地的主打品种，也可以根据大的供求状况，排开时段进行播种和采收，确保均衡供应。”俞菊生说。