天津北方网讯：与去年冬季菜价一路上扬相比，近日，京鲁豫等部分地区蔬菜价格下跌引发普遍关注。蔬菜市场出现怪圈：一边是“菜贱伤农”，菜农诉说着自己卖菜赔钱的不能承受之痛；一边是“菜贵伤民”，市民们抱怨没有感受到菜价下跌的实惠，家庭生活成本没有下降。采访了与菜价相关的利益链后，记者发现，在本市，一斤小白菜从菜园到餐桌，价格经历了10倍的飙升，流通之利成为菜价居高不下的推手。而菜农们普遍表示，由于摸不准市场方向，种啥菜全凭感觉，忙活一年是否能挣着钱，全靠市场“牵”着走。

　　种菜

　　这头是菜地

　　是一毛五

　　是“菜贱伤农”

　　去年卖价高

　　今年没人要

　　菜农刘少河的一车小白菜最后以每斤一毛五卖了出去。将1000多斤小白菜帮商贩装上车，刘少河拿到了150块钱，这是他一车菜的收入。“这价算不错的了，前几天便宜时几分钱一斤都没人要，一车菜给个几十块钱就卖了。”刘少河说，家里不到十亩菜地，因为去年小白菜卖得价格高，今年他近一半的地种了小白菜，他说，去年这时候，一斤小白菜最少卖五六毛钱。没想到，今年一两毛钱都没人要，少说让他赔了万把块。刘少河今年57岁，他说自己至少卖了三十几年菜了，每年种啥菜全凭感觉，这么多年一直是一年赚一年赔的。“拿今年来说吧，我种的一亩多地豆角价格就卖得不错，这几天每斤本地豆角批发价一直在两块五左右，可惜我种的豆角太少了，结秧也晚，少赚了不少钱。”刘少河顿足叹息着自己的损失。

　　去年赚三万

　　开春赔光了

　　菜农冉义文是重庆人，两年前，在西青区第六埠承包了十亩菜地，盖了六个大棚，原打算靠种菜改变家里的经济状况，谁知道，去年刚赚了三万多元，今年一开春快赔光了。“去年这时候芹菜一斤怎么着也得卖七八毛钱啊，今年一斤卖两毛五都没人要。”冉义文看着自己的一车芹菜发愁。同样因为去年芹菜价格高，他今年选择种了一半的芹菜，没想到，卖不上价不说，“连要都没人要。”冉义文说，到现在他已经赔了快三万元了，都是因为把不准市场的脉。

　　人物：丁立刚  职业：红旗农贸批发市场批发商  从业时间：20年  今春生意：赔钱60万元

　　30吨菜的运货成本得两三万元，卖的钱还不够成本，我把菜拉来干啥？

　　在红旗农贸批发市场卖了20年菜的丁立刚告诉记者，今年春天他少说赔了60万元，他现在已经转行了。丁立刚卖的主要是圆白菜、菜花等蔬菜，在云南等地进菜。刚过去的虎年入账近20万元，看去年圆白菜价格不错，他投资在云南种植了40亩地圆白菜、120亩地紫甘蓝，没想到，今年4月份他种的菜下来后，都烂在地里了。丁立刚说，今年的圆白菜每斤卖到两三毛钱，是他15年来没见过的低价。提起今年菜价低的原因，他认为是产大于销的结果。“拿圆白菜来说吧，500公里以内的本地菜已经卖不完了，别提外地菜了。”

　　提起将几十亩菜烂在地里而不是运到天津来卖的原因，丁立刚坦言成本太高。拿着手里的进货单，丁立刚和记者算起一辆“半挂”汽车30吨菜的成本账：网套1750元、保鲜袋1100元、胶带450元、白纸300元、塑料薄膜320元、泡沫箱165元、降温冰瓶350元、小工费60元、卫生费30元、冷库费1500元、打包费1700元、运输费15000元、工人工资……丁立刚说，虽然本市批发市场免收了车辆进场费，从云南运菜的汽车也可以走“绿色通道”，一辆车运费少说节省1万多元，可他4个摊位共4200元的租金没变化。“30吨菜的运货成本得两三万元，每斤至少四五毛钱，卖的钱还不够成本，我还把菜拉天津来干啥？不如让它在地里烂着，再说就算运来了也没人买。”

　　丁立刚告诉记者，今年赔的60万元让干了20年蔬菜批发的他心灰意冷，他已决定转行不干了。“以前我也赔过，可让我难受的是，干了20年，我还是看不出蔬菜市场的行情。”

　　吃菜

　　这头是菜篮

　　是一块五

　　是“菜贵伤民”

　　小白菜“升值”10倍

　　从一毛五，到四毛，再到一块五，这是一斤小白菜从菜农手中到蔬菜批发市场，再到零售市场的三次价格变化。连日来，记者对这一变化过程进行了连续走访。昨日早晨七点半，西青区第六埠蔬菜批发市场，到这里卖菜的菜农一个接一个，一辆辆车上装着的蔬菜却乏人问津。家住独流镇的菜农刘少河拉着一车绿油油的小白菜，在市场等待来批菜的人。尽管一斤小白菜卖不到两毛钱，他的菜还是没几个人问。记者走访金钟、红旗等市内大型蔬菜批发市场发现，一斤小白菜批发价均价在四毛钱。而本市数家菜市场和超市内，一斤小白菜卖到一块五……

　　人物：刘少河  职业：菜农  无奈：运到市里油费太贵

　　流通环节过多 菜价居高难下

　　他的菜为何卖给二道贩子？

　　刘少河说，他的一车菜最后被二道贩子收购了，“听说是运到北京去卖。”刘少河说，市场上菜农的菜大部分都卖给二道贩子，他们再把蔬菜运到市里的大型批发市场或外地去卖。虽然知道市里的批发市场蔬菜价格要比第六埠高，可刘少河说他没办法把菜运到市里去卖。“我的巨力车不让上路啊，买个汽车怎么也得万把块吧。”刘少河记得，上世纪80年代，他可以开着自己的农用车把菜运到西南楼附近的蔬菜批发市场去卖，近20年里，他没去过市里的大型蔬菜批发市场。“离我们村最近的红旗农贸市场也得有30来公里，就算让我去那卖，光油钱一出就得30多元钱，我这一车菜能卖多少钱？”上午9点，记者离开第六埠蔬菜批发市场，菜农冉义文的一车芹菜还是没卖出去，他同样为自己的菜无法运到市内大型批发市场而叹息。

　　她给超市供菜为嘛没实惠？

　　记者采访了宝坻黑狼口乡一位菜农，种了500亩菜田的她，开了个产销合作社。她告诉记者，因为有几辆大车，自己在超市也有人脉，她种的菜定期运到市里的超市去卖。可收购价不是她能决定的。超市要什么菜只提前一两天告诉她。本市某大型超市蔬菜采购负责人透露，超市与一些大农户之间的确签订了长期供货合同，从他们手中收购蔬菜，但每天的价位怎样，还是得根据市场变化调节。他说，超市实际上兼具蔬菜批发商和零售商两个角色，超市的零售价不降下来，菜农也得不到什么实惠。

　　蔬菜批发商丁立刚告诉记者，为什么“卖菜难”“卖价低”？一方面，菜农种植盲目，导致供过于求；更重要的是，流通环节多，进入蔬菜批发市场的菜，很多已经是二手甚至是三手菜，这中间的税费、管理费、摊位费等负担重，还有运输、包装……啥时流通成本降下来了，菜价就能下来了。

　　品  种    菜农价   零售价 

　　小白菜     0.15     1.5

　　芹菜       0.25     1.5

　　油麦菜     0.5      2

　　卷心菜     不到0.1  0.6

　　单位：元