随着人们生活水平的提高，如何使食物由果腹上升到健康，成为我国食品行业面临的最大课题。近日，一项关于“吃出健康”的网络调查引起了人们广泛关注，在参与的网友中，78.6%的消费者表示“健康和营养不能马虎”，93.6%的消费者认为“纯天然、营养配料成分齐全的产品最值得信赖”，54.7%的消费者则希望能够有“零脂肪又好吃的食品”。

　　  如今，希望享受健康食品的消费者有这样一个利好消息，天津多了一个很特别的“健康选项”，海信广场B1层的“有乐食町”，它给天津人带来了一个又新奇又健康的食品新选择。

　　  近日，笔者亲自来到了“有乐食町”，感受这一纯来自台湾店的食品文化，感受颇多。据店内销售人员介绍，该店引进的台湾食品检验标准严格细致，不管是礼盒还是普通装，这些特色美食的选材、配料和营养成分在包装上都一一标注，让人一目了然。100%反式脂肪零含量的台湾美食不仅满足了爱美人士嘴馋的愿望，而且对健康和营养也毫不马虎。

　　  “有乐食町”销售人员首先为我们推荐了其店内的明星产品——牛轧糖，这款名为SUGAR SPICE糖村的牛轧糖选用法式的牛扎、太妃和美国加州杏仁，口感华润，具有很高的营养价值。“这个牛轧糖的订购率特别高，很多顾客都是6盒、8盒的订，往往刚来货没几天就卖完了。”除了牛轧糖之外，竹炭花生也备受年轻女士的青睐。“竹炭花生选自台湾本土花生，口感非常好，花生的外表是竹炭粉和面粉，竹炭的吸附能力很强，能够吸附肠道内人体垃圾，可以说既好吃又健康，很多年轻女士非常喜欢买。”

　　  除了小食品外，“有乐食町”还销售既有台湾特色又有节日气氛的各色时尚礼品。据介绍，“有乐食町”甄选的大多是台湾每年举行“十大伴手礼”评选中榜上有名的岛内特色美食。其中，由4种口味组成的礼盒“大喜堂”就是典型，礼盒内由适合女士喝的奶香型乌龙茶和适合男士饮用原味乌龙茶组成，中间配有茶糖，尽享饮茶的乐趣。对于喜欢喝酒的人士，“有乐食町”精选的产品也“健康十足”，其销售的妈祖酒更是天津市独有产品，“酒瓶选用古瓷开片，不含铅，对人体没有危害，4瓶为一组，每组图案不同，还可以用于收藏。”销售人员说。

　　  特别值得一提的是，为了使产品使用起来更加健康，“有乐食町”食品的保质期都不会太长。销售人员告诉笔者：“食物放得越久就越不新鲜，因此台湾食品的保质期都很短，比如牛轧糖的保质期只有15天，竹炭花生的保质期6个月，在我们店里，一般产品的保质期为几十天，超过一年的很少。”