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新华网武汉6月3日电(记者俞俭、黎昌政)记者3日从武汉市环保局获悉,汉口西部餐厨垃圾集中处理厂项目通过环评,建成后每年可处理餐厨垃圾7万余吨,防止“地沟油”回流餐桌。
这是武汉市首个餐厨垃圾处理项目。“十二五”期间,武汉市将建成5座餐厨垃圾处理厂,并配套建成相应餐厨废弃物收运系统和管理体系。位于武昌、汉阳等地另外4个处理厂建设项目近期也将启动。
汉口西部餐厨垃圾集中处理厂位于东西湖新沟镇街,总投资9598万元,由餐厨垃圾加工车间、油脂加工车间、沼气发电车间、污水处理站等配套设施构成,采用湿式厌氧发酵、生物质气体能源化利用、残渣制肥工艺,建成后每日能将200吨餐厨垃圾变废为宝。
根据要求,餐厨垃圾集中处理厂产生的废水,须经处理达到三级标准后方可排入市政管网,再汇入污水处理厂集中处理;垃圾分拣、挤压、发酵等工序则须采用密闭系统。
据了解,武汉市各类餐饮企业日产生餐厨垃圾量为800吨至1000吨,占生活垃圾总量的近六分之一,且以每年4%的速度增长。“十二五”期间,武汉市将建成5座餐厨垃圾处理厂,可集中处理该市超过六成的餐厨废弃物,截断“地沟油”回流渠道,并提炼生物柴油。