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据新华社电 美国一项研究发现,自古流传下来的食土风俗并非无因,而很可能是人们保护健康的一种方法。
研究人员对世界各地有关食土的480多处文献记载进行了分析发现,人们食土更多地是为了排除体内毒素、预防疾病和寄生虫。在某些地方,刚怀孕的妇女与少儿食土者多,因为这两类人对病原体和寄生虫尤其敏感,食土是为了预防。
此前的研究曾发现,一些土尤其是黏土,含有钙、铁、铜、镁等多种矿物元素。在某些地区,人们没有食用奶制品的风俗,孕妇和哺乳期妇女食土是为满足身体对这些营养元素的需求。对孕妇来说,弱碱性的黏土还能够中和肠胃中的酸,减轻妊娠反应。