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讯6月7日在端午节,包粽子是必不可少的习俗之一,虽然粽子制作程序并非很复杂,可是对于从未接触过的外国人来说,却是一道难题。近日,由6名日本友人组成的太太团集聚一堂,学习包粽子,并将自己的“劳动成果”送到了新区劳动者手中。
“选叶、灌米、成型,每个步骤都有技巧”现场老师为大家做了简单的示范,虽然语言不通,可是太太们还是认真模仿起了老师的动作,“将两片粽叶折成立锥形,然后把糯米、肉、蛋黄等装进立锥形里,最后封口,扎绳”这些看似简单的程序对于初学者来说却是不小的挑战,立锥形拿捏不好,糯米很容易就漏出来,在封口扎绳时也要特别小心,虽然太太手拿粽叶灌米的姿势略显笨拙,但是大家做得却格外认真。(实习生 田敏)