新报讯 【记者 郭晓莹】 从本月起,本市正式启动“放心馒头”保障体系建设,要让市民吃上安全、营养、放心的馒头。作为国内最大的主食馒头加工生产单位、本市龙头的馒头重点生产企业,“利达主食大厨房”已成为本市放心馒头保障体系中的重点生产企业。记者昨天上午在本市粮油集团看到,“利达主食大厨房”正在扩大产销,提高配送能力。为了让市民真切感受到“放心馒头”是如何出炉的,新报联手本市粮油集团开展“食品安全大家行,放心馒头邀您看”活动,组织新报读者到“利达主食大厨房”现场参观体验,通过参观走廊,透过馒头生产车间封闭的玻璃,亲眼观看“放心馒头”的生产全过程。