票选！票选！究竟哪些才是百姓心中最信得过的食品企业？谜底即将揭晓！

　　    截至目前，华西都市报“走进生产现场见证食品安全”特别报道的票选阶段，已经进入最后一周的冲刺期。餐饮、饮品、食品、酒类四大行业的百余家候选企业，正朝着“百姓心中的安全食品荣誉企业”、“百姓心中的安全食品标杆企业”、“百姓心中的安全食品领袖企业”三大奖项稳步前进，企业们更期待您投出信任的一票，助其登上荣誉的顶峰。

　　    最大规模百余食品企业扎堆候选

　　    进入初夏，国内食品安全事件频频发生，食品安全，成为当前全社会普遍关注的热门话题。作为中国西部主流大报，华西都市报率先发起“走进生产现场见证食品安全”特别报道，成立了“华西都市报食品安全监督团”，征集百名消费者代表，走进蓝剑饮品集团、剑南春、好利来等10余家企业生产现场，考察监督食品企业生产流程、卫生安全状况。

　　    现场报道一经刊出，立时在社会各界引起巨大反响。5月中旬刚启动不久，就有不少的食品企业主动报名，邀请“华西都市报食品安全监督团”走进其一线车间或厨房监督考察。进入6月，“走进生产现场见证食品安全”特别报道进入第二阶段——票选阶段，一百多家食品企业，于华西都市网投票专页“全民来投票，评选百姓心中的安全食品”上整齐列队，接受消费者检阅。

　　    最大影响上万消费者蜂拥投票

　　    票选渠道开通之后，即刻引来广大消费者的极大关注。刚过第三天，投票总数便一举超过一万票。这每一张选票，便是消费者对食品企业的一份认可与信任，而这份认可与信任，汇聚起来便成了食品企业当前最需要的“口碑”。

　　    每一天，综合排名前十的榜单都在发生变化。来自崇州的黄菜油火锅，凭借在当地消费者心目中不可撼动的地位，连续3

　　    天占据排行榜榜首。第四天，白酒行业、食品行业企业开始发力，泸州老窖、剑南春、青岛啤酒、新希望等企业先后冲入前十。后来几天，厚积薄发的“饮品军团”在广大消费者的力挺下，跻身前十，统一、农夫山泉、蓝剑饮品、华润怡宝等品牌齐齐上榜。华西都市网工作人员告诉记者，目前投票的两种方式中，献花的份额占据了近8成，仅有两成通过短信来投票。

　　    最大价值高峰论坛月底成都召开

　　    本月底，“走进生产现场见证食品安全”特别报道的收官阶段，将通过一场国内食品业界最大规模的高峰论坛来呈现。“我们一直关注着你们的系列报道，你们‘走进现场’的活动搞得很好！”省消委、成都食安办相关负责人明确表示，愿意携手华西都市报，联合举办“2011食品安全高峰论坛”，呼吁更多食品企业重视安全。“百姓心中的安全食品”评选将在本次论坛上揭晓，由广大消费者亲自评选出的诸多安全食品企业将在论坛现场接受这份来自消费者的宝贵认同与荣誉。

　　    论坛最末的“压轴戏”，将是所有参会食品企业老总及与会嘉宾，在一份2011食品安全《成都宣言》上签字，形成国内首个有关食品安全的、由各食品行业企业共同签署的

　　    食品安全宣言。此外，本报还将发起“食品安全俱乐部”，制定俱乐部章程，不定期举行“关注食品安全反馈消费者”的公益活动，加入俱乐部的食品企业视同认可并自动遵守章程，继续坚持产品质量过硬，生产流程公开，承诺主动接受华西都市报食品安全监督团随机抽查探访。

　　    最大认同行业专家热议本报活动

　　    “走进生产现场见证食品安全”特别报道除了赢得广大消费者、食品企业的支持以外，还获得了政府主管部门、行业协会、行业专家的高度赞扬。

　　    四川省消委秘书长刘亚兵表示，华西都市报联合华西都市网发起的“走进生产现场，见证食品安全”

　　    的活动，形式新颖，公众参

　　    与 性

　　    强。通过华西都市报搭建的平台，众多消费者得以走进食品工厂，直观地了解到食品生产的全过程，加深了对食品企业的了解，消除了诸多误解，树立了消费的信心。“食品企业通过这样的活动，也寻找到了一个良好的展示平台，有利于为自己培育更多忠实消费者。”刘亚兵说，食品安全与每个人的身体健康都有关，也是消费者最为关注的问题。

　　    成都市食品安全委员会办公室(食安办)专门召开会议，决定将他们即将推出的食品安全宣传周的部分活动，与华西都市报平台嫁接起来，做大声势，形成良好的舆论氛围，并愿与华西都市报共同举办“食品安全高峰论

　　    坛”，将食品安全活动推向深入。食安办食品安全协调处处长李波说：“成都是商务部确定的全国肉类蔬菜流通追溯体系首批试点城市，今年8月底前，全市将完成肉类蔬菜流通追溯体系试点建设。”他表示，食安办愿与华西都市报合作，将食品安全专项整治推向深入，让市民吃到更放心的食品。

　　    华西都市报记者蔡宇

　　    参与方式

　　    1、短信参与：编辑候选编号发送到106612583(限中国移动用户)。如：支持1001号候选，就编辑1001发送到106612583。

　　    2、网络参与：进入华西都市网(www.huaxi100.com)专题页面点击“献红花”按提示操作。网友向支持的对象献花后将产生相对应的票数(一花一票)；同时得红花最多的前十名候选者将在“百姓心中的安全食品”红花榜上显示。(咨询电话：028-86969167)