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本报济南7月16日讯(记者孟敏实习生冯雨乔) 15日，记者再次来到解放路附近的这家餐馆发现，厨房前的排污池又满是垃圾，餐馆工作人员表示，不清楚废弃食用油的最后去向。
“白天餐馆产生的垃圾都在这里了，晚上会有专人运走处理。”15日下午，前一晚“清理”过的排污池已堆放了许多绿色的塑料袋，袋子里装满了各种菜叶、残渣、塑料瓶等，一名工作人员正在搬运东西。
这名工作人员表示，饭店每天产生的垃圾有上百斤，收食物残渣的人都是晚上来，“有说浇地的，有说喂猪的，但最终去了哪里，我们也不清楚。”
解放路两侧有多家餐馆。一位家住附近的于姓市民告诉记者，并非所有的餐馆都有人来收泔水，有些餐馆会直接将废油倒进排污沟，更不知道废油会不会被非法回收利用了。
一名专业人士分析说，所谓的回收泔水喂猪，通常是把回收的泔水回锅再熬，沉淀的食物用来喂猪，漂在水上的油脂经过添加去味剂、除臭剂等化学试剂，炼制成“清油”，再掺到正常的食用油中去销售。
