|
||||
本报讯(记者方芳)跨京津冀三省(市)的餐饮服务食品安全事故卫生应急处置协查联动机制昨天正式启动。从昨天开始,京津冀三省(市)将建立餐饮服务食品安全事故卫生应急处置联络人制度,在遇到跨省食品安全事故时,将实现协同调查,三地可共同召开专家评定会。
市卫生局昨天介绍,北京、天津、河北的卫生行政部门、食品药品监督部门、疾病预防控制机构、卫生监督机构经过共同研讨,通过了《京津冀餐饮服务食品安全事故卫生应急处置合作联动机制》,此举将使首都圈跨地区的卫生应急处理能力得到进一步提升。
据了解,京津冀三省(市)将建立两级联络人制度。构成突发公共卫生事件事故的,联络人为省(市)卫生行政部门相关负责人,未构成突发公共卫生事件事故的,联络人为省(市)卫生监督机构相关负责人。三省市将实行跨省(市)餐饮服务食品安全事故信息通报制度。
遇到食品安全事故时,三省市将协同调查。事故调查以可疑责任单位所在地的监督管理部门为主,发病人员所在地监督管理部门协助。通过协查明确责任单位的,由责任单位所在地的卫生行政部门或食品安全监督管理部门结案。责任单位不明确的,由病人所在地的卫生行政部门结案。必要时两地或三地可共同召开专家评定会,需进行资料交换的,双方或三方应进行资料交换。
每年餐饮食品问题易高发的暑期,京津冀三省(市)将召开餐饮服务食品安全事故应急处置联席会。三省市还将共同分析研讨典型食品安全事件案例,交流三地食品安全事故调查处理的经验,共同提高调查处理水平及能力。