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据新华社电
西湖藕粉是和西湖龙井、杭白菊等并称的杭州名特产,从南宋起就成为贡品,但近日却被曝光部分藕粉企业用外地藕粉或其他淀粉掺假。记者从杭州市工商局获悉,工商部门已开展了西湖藕粉专项整治行动,并要求涉及品牌产品紧急下架处理,已购买的消费者可要求商家直接退货,或由消保部门投诉受理。
近日有媒体曝光在杭州火车站、旅游景点和几家大型超市随机购买了8种品牌的西湖藕粉,打开包装后发现这些藕粉颜色不尽相同,有的发白,有的偏黄。冲泡后,颜色和黏稠度也各有不同。据悉,使用外地藕粉,或掺入其他淀粉如木薯粉、马铃薯粉等生产藕粉,已成为这些企业的惯常做法。
除此以外,媒体还曝光,不少打着“西湖藕粉”招牌的藕粉,并非来自杭州的西湖,大部分是外地货。
杭州市工商局有关负责人告诉记者,已部署杭州辖区16个工商分局立即开展流通领域西湖藕粉专项整治行动,首先重点检查被曝光的四家藕粉生产企业:杭州甜香园食品有限公司、杭州睿强食品有限公司、杭州余杭区三家村藕粉厂、杭州余杭区崇贤镇宝芝莲藕粉厂,要求其产品紧急下架。