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华西都市报讯(记者彭娅兴实习生车阳)昨日,华西都市报携手山西老陈醋集团有限公司,举行“四川读者见证山西东湖老陈醋生产过程”公益活动,诚邀本报读者,赴山西见证老陈醋生产过程。活动吸引众多读者(网友)关注,已有100多名读者热线报名。
“我报名去见证老陈醋生产。”市民李先生说,他祖籍北方,非常喜欢吃醋,家里一直都买山西老陈醋。“山西老陈醋有几百年历史了,我相信它的品质。”不过,最近山西醋业传出不太好的消息,让他有些困惑,“吃了这么多年的山西老陈醋,到底是真的还是假的?”“眼见为实,我就想看看‘东湖’老陈醋是否是按国家标准酿造的。”李先生说。
“美和居”“东湖”随清代晋商崛起,将美味老醋及酿醋工艺播洒大江南北,被世人认可,成为中国四大名醋之首。“东湖”老陈醋获得“中华老字号”、“中国驰名商标”、“中国名牌”等殊荣。作为四川省质监局产品质量社会监督员,李先生说,山西“东湖”老陈醋能获得这些荣誉不容易,“说明它的品质是过硬的”,他希望借见证活动,让四川消费者重树对山西老陈醋的信心。”
“四川读者见证山西‘东湖’老陈醋生产过程”公益活动,将面向四川地区征集5-10名各领域读者代表,飞赴山西,直击“东湖”老陈醋生产,了解老陈醋酿造过程。
◆报名方式
方式一:拨打本报新闻热线
028-86969110;
方式二:@华西都市报互动新闻,私信我们;
方式三:登录华西都市网“四川读者见证山西‘东湖’老陈醋生产过程”页面报名。