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本报讯(记者王绍芳)昨天下午，市工商局对外公布了酱油和食醋质量抽样检验公告，经对流通领域监测发现，5个批次酱油质量不合格(见下表)。
近日，市工商局在流通环节对北京、上海、天津、河北、山东、山西、河南、广东、江苏等省、市酱油、食醋进行了质量抽样检验。依据国家食品安全标准，重点检验了苯甲酸、山梨酸、总砷、氨基酸态氮、糖精钠、甜蜜素、菌落总数、大肠菌群等项指标。经检测，5个批次酱油质量不合格。对本次抽样检验发现的质量不合格食品，市工商局已责令受检经销单位全部下架、停止销售，并将依照食品安全法律、法规实施处罚。同时，告诫全市食品经营者一律停止销售质量不合格的酱油。工商部门提醒广大消费者，一旦发现经营者继续销售质量不合格酱油，可拨打12315进行举报，工商机关将依法予以严厉处罚。
标称商标
十笏园
昕先
惠美庄
品为鲜
鼎立
名称
海鲜酱油
(酿造酱油)
老抽王
(酿造酱油)
金标老抽
黄豆酱油
黄豆酱油
标称生产或经销企业
山东十笏园食品有限公司
天津市美鲜食品有限公司
佛山市顺德区惠美庄食品有限公司
天津市美鲜食品有限公司
天津市鼎立老醋厂
规格
500ml/瓶
620毫升/瓶
600ml/瓶
1600ml/桶
4.8升/桶
不合格项目
苯甲酸
氨基酸态氮、山梨酸、苯甲酸
氨基酸态氮、山梨酸、苯甲酸
氨基酸态氮、山梨酸、苯甲酸
氨基酸态氮、苯甲酸
生产日期或批号
2010/08/03
2010/11/01
2010/06/16
2010/10/19
2011/02/11
