|
||||
本报记者曹秋平
中秋佳节即将到来,8日,市委常委、副市长吴兰与市卫生局等7个部门的领导共同检查我市部分超市、月饼生产厂家的食品安全情况。在检查中发现,多数超市及食品厂家的食品卫生、质量情况均符合要求。
在鼎丰真食品公司,记者看到,负责月饼等糕点制作、烘焙的相关人员均穿戴专业食品加工消毒护具,实行透明加工,前来购买的市民透过落地玻璃可清晰看到食品加工全过程。
吴兰强调,月饼生产加工公司应加强食品安全管理,让市民吃到放心月饼,保证市民欢度佳节。此外,吴兰向鼎丰真食品公司负责人提议,可考虑在小区周边开连锁早点店,让市民能在家门口吃到百年老店的放心早餐。
随后,检查人员来到欧亚新发店,该超市符合各项食品要求,熟食、肉类食品均能按照要求销售当天产品,不卖隔夜食品;蔬菜、水果类有正规进货渠道;奶制品没有过期等质量问题。