本报调查发现月饼回收难

　　厂家猪场回应称极少将月饼回收作饲料

　　连日来，佛山市场上一些商家向媒体称，对于过剩或卖不掉的月饼都会由生产商以极低的价格贱卖给饲料厂作为牲畜的饲料。对此，本报昨日对佛山大约10家月饼生产商进行调查，发现作为月饼生产企业，近年来将剩余月饼贱卖或转卖，甚至用作饲料的情况并不普遍，而一些养猪场也称月饼并不是猪的好“饲料”。猪都不吃节后月饼，大量过剩的月饼又将何去何从？

　　统筹：李传智

　　文/记者杨博、李文慧、李倩、李贤、李传智

　　调查：过剩月饼多在消费环节

　　中秋夜第二天，原来摆满架子的月饼都匿迹了。好又多、吉之岛等大型超市的服务员则称，节后的月饼都已返退回生产商了。

　　昨日，记者分别连线了佛山华美、香江一本、马得利、皇冠假日酒店、华之屋等近10家月饼生产企业，了解到中秋节后这些生产商并没有出现大量的月饼过剩，除了一家表示会将过剩月饼转卖用于非饲料用途外，其他生产商称，节后月饼要么分给员工，要么基本没有出现剩余。

　　记者发现，由于多年来月饼频频出现过剩，许多生产商早已积累了“经验”。佛山华美称，该厂一般只按订单来生产，用户需要多少做多少，不会出现严重过剩；香江一本更是在中秋节前一个星期停止了生产；而皇冠假日酒店则选择将过剩月饼发给员工。

　　那么，为何节后还会出现大量的过剩月饼呢？业内人士分析认为，这主要是超市、消费者购买量过大或是单位企业在订购月饼时没有考虑实际需求。昨日，记者在走访时发现，一些企业单位纷纷派负责人到各大超市协议退货。有的单位节前一口气订了100万元的月饼，到现在不得不退掉6万元的货。在季华路一家超市，就有300盒的月饼没有卖出去。

　　回应：过剩月饼并不适合拿来喂猪

　　过剩的月饼真的适合喂猪吗？对于一些商家透露的回收办法，高明更合珠塘村受援建养殖场的负责人罗建华告诉记者，此前并未听说过回收“过气”月饼用来养猪的事情。“猪苗娇气，很容易生病，不知道适不适合喂月饼。”

　　昨日，记者致电仙塘农场了解猪仔的饮食问题。该农场李姓负责人表示，业内从没听说过用回收月饼喂猪的事情。

　　“即使回收月饼质量没问题，猪吃多了也会消化不良，可能引发拉肚子。”该负责人表示，现在的猪容易感染更多的疾病。“养猪比以前更难了，所以在选用饲料上会格外注意。”

　　瓶颈：想无偿捐月饼却无处捐

　　那么，过剩的月饼又该如何处置呢？昨日，许多市民表示会将月饼送人或无偿捐献出去，但记者发现，这一意向并没有得到有关部门和爱心单位的支持。市民政局称，目前民政系统暂时没有接受市民捐赠剩余月饼的途径；佛山红十字会则表示，市民可以前往红会向有需要的人们捐赠月饼，但在月饼邮寄或者托运过程中产生的费用，将由捐赠者承担；团市委相关负责人则表示，目前还没有在全市范围内号召并开展回收月饼，是由于担心月饼的质量以及保质期的问题，完全是出于对食品安全的考虑。

　　“每年中秋节都已经成为各个节日中最浪费的节日。”禅城的钟小姐说。那么，今年又有多少的月饼出现过剩呢？昨日，市工商局和市质监局方面回应中均表示，并不掌握回收月饼的数量。同时，市质监局方面表示，每年会对回收月饼有所监控，但并未透露具体细节。

　　倡议：市民买月饼够吃就好

　　尽管相关政府部门和爱心机构并不支持月饼的回收和捐献，但近年来在佛山已有不少民间组织或团体自发进行月饼回收。昨日，记者从佛山市青年志愿者协会了解到，其直属的其中一支服务队在中秋节前就组织了月饼回收的活动。而禅城区青年志愿者协会也早在8月底，就在区内设置了多个回收点去接收市民的爱心捐赠。另外，9月7日至9月11日，高明区志愿者(义工)协会也发出募捐月饼倡议“最初的想法就是觉得节日吃月饼常有浪费，我们想把月饼送给特别需要的家庭去。”该协会负责人讲。

　　但据禅城区青年志愿者协会介绍，在节后，该协会本打算开展月饼盒回收的活动，但是却遇到了瓶颈。“没有企业参与其中，环保的回收链没有形成，即使我们回收到月饼盒，也找不到出路，只能当成废品卖掉。”负责人周发盛告诉记者。

　　昨日，在采访中，许多生产企业的负责人提出倡议，消费者购买中秋月饼要保持理性，应该节俭、节约，杜绝“买了不吃”的浪费现象。“月饼够吃就行，全家人每人分享一块月饼就最好了。”业内人士胡小姐说，每年送月饼的人总会多过吃月饼的，这是极大的浪费，中秋节反而成了送礼节，浪费在所难免。一些社交活跃的企业或部门单位，更应该控制订购量，从而减少生产环节的浪费。

　　微招微用：

　　怎样解决剩月饼的甜蜜负担？

　　@Embaby陈丹丽：今天我一大早就在派月饼，过完节剩一堆，寄给哥哥2盒，大姨2盒，我和姐夫整天把月饼当饭吃，还剩下4盒月饼。现在看到月饼都反胃了。

　　@Crystal的宅窝：今年收咗15盒月饼！中秋节我家四个人一起吃都食唔晒一个月饼！送礼送到今日都仲剩翻三盒！

　　@南宫天烙：可以联系商场，厂家、商家来个“开心大食会”。就拿东方广场来说,可以在广场外面举办活动。有东西吃，有奖品拿之余同时也可以带动商场的购物潮,何乐而不为？

　　@依然-随笔：各地销售单位把低价饼票印发送到当地居委，让居委根据本地情况派发到困难家庭去购买，当然，有部分饼票能免费做慈善发放到特困家庭就最好了。

　　@百花广场(支招剩月饼):早餐,月饼配低脂牛奶或水果，可以解决月饼高脂肪的危害，还更抗饿。把月饼切成薄片，夹方包制成月饼三明治。晚餐,月饼八宝粥。把月饼切成小丁，放在煮好的八宝粥上面，配合粥一起吃。或者送给您身边的体力劳动者，如给清洁工人送上一份祝福。