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　　苏州质监局标准化处副处长劳伟梁提醒市民，防伪指环是阳澄湖大闸蟹协会为每一只正宗大闸蟹配备的“身份证”，每只指环内都有一个唯一的防伪号码，指环正面是中国地图，而且要切记唯一的电话号码95105581和短信号码1069001205151，特别警惕以400或800开头的假标识。

　　杨维龙也表示，阳澄湖大闸蟹最基本的要求是母蟹不低于2两、公蟹不低于2两半，不带残肢。其次，由于阳澄湖水质及自然环境的因素，因此阳澄湖大闸蟹具有青背、白肚、金爪、黄毛的特征，而且体格强壮有力。再有，就是最后六个月必须在阳澄湖生活，这才能确保其外观和肉质符合标准。

　　杨维龙还透露，有不法商家将其他湖内养殖的蟹用洗蟹粉或牙膏将肚皮洗得雪白，冒充阳澄湖“血统”，不过阳澄湖大闸蟹的肚皮是玉白而非雪白。