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讯9月17日,阳澄湖大闸蟹正式开捕,据苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会相关负责人表示,今年阳澄湖大闸蟹不会进入农贸市场,购买时要认清防伪标识。然而,很多不法商贩开始打起了防伪标识的主意。记者在新区海鲜市场发现,一些商贩将假防伪戒指套在普通蟹上,冒充“正宗阳蟹”销售,使消费者真假难辨。
水产市场内冒牌蟹横行
记者暗访了新区金元宝海鲜市场,一位销售河蟹的商户告诉记者,“真的阳澄湖闸蟹价格不菲,但现在河蟹正肥,如果你送礼用,我给你出个又便宜又体面的招。”这位商家随即从兜里掏出一枚银白色的防伪戒指,“只要有防伪,假的也能变成真的”。
记者接过防伪戒指,发现与去年“阳蟹”协会下发的防伪戒指外形相同,上面有防伪码和短信码等内容,防伪戒指背面印有“阳澄湖”三个字。这位商家表示,“阳蟹”虽然名声在外,但口感与其他河蟹没有太大差异,主要取决于食用时间和烹饪技术,不是吃蟹行家,根本尝不出来,最主要的还是便宜,这种防伪戒指也有防伪编码,可拨打电话查询。不仅如此,若批量购买,他还可以拿到特定地点激光刻字,与真的一模一样,专家也很难分辨。
李鬼充李逵真假难辨认
普通闸蟹市场售价大多60多元一斤,而一旦为其戴上“戒指”,身价便飙升至上百元。记者表示要购买3公3母共6只蟹,只见那名商户为记者挑选的是固城湖蟹。称重后,商户从店铺内的柜子中拿出一个透明塑料袋,里面装有几百个防伪戒指,从中取出后绑在蟹腿上。为防止防伪戒指脱落,他还送给记者几个。随后,蟹被装入印有“阳澄湖大闸蟹”字样的精品包装中。男子坦言:“很多人都用这招送礼,我已经卖出几百只了,这方法没问题。”走出市场后,记者将防伪戒指拆除,拨打上面标注的400开头防伪电话,发现此编码并不存在。
随后,记者在淘宝网上查询发现,竟然有网店在销售假冒“阳蟹”防伪戒指,售价在1到2元,图片中的防伪戒指与去年“阳蟹”协会网站上公布的并无差异。某苏州的网店卖家说:“大闸蟹防伪戒指,如需要的话可以拍下,戒指以实物为准,因为戒指一直在更新,防伪戒指在南方有专人制作,每年蟹上市前期会批量供应。”
验明正身应及时查询防伪
记者随后拨打了阳澄湖大闸蟹协会的电话,相关负责人告诉记者,今年的防伪戒指背面的中心圆圈,显示12位防伪数码。市民可拨打95105581或0512-65735581专号查询,根据语音提示验真伪。也可发送短信至1069001205151专号,若回复称“您所查询的是国家地理标志保护产品苏州阳澄湖大闸蟹”,则证明该蟹为正品。再次查询则会显示“您所查询的数码已被查询过,防止多次使用。”此外,市民也可通过“www.qbssz.com阳澄湖大闸蟹防伪专题网站”查询。(实习生胡淼黄硕)