昨天,庞各庄村民在制作炸香椿叶。当天,为提高乡村民俗旅游接待的服务水平,来自大兴区各镇的几十名选手进行了一场农家菜大比武。选手们都是来自当地的农民,他们纷纷拿出自己的看家本领,制作出的特色农家美食,获得了评委和现场观众的好评。
本报记者
王海欣摄影报道