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“肥大水勤,不用问人。”这句曾为农民最信奉的谚语,正逐渐被抛弃。在如今的北辰,不论种啥一律大把扬化肥的老套路越来越少;针对不同土壤,不同粮食、果蔬的营养需求“对症下药”,成为越来越多农民的共识。记者从区土肥站获悉,眼下,全区已推广专用配方肥8种,小麦、玉米、棉花、白菜、草莓……全区26万亩作物,各有量身定制的营养配餐,缺什么补什么,一年下来,可为农民节本增收780万元以上。
作物吃得科学营养,果实才有机健康。粮菜不香、瓜果不甜,往往是肥没有施到点子上。配方肥就是要往这点子上施肥。
种了几十年玉米的双口镇农民高祝中发现,自己连年增加化肥用量:碳铵的使用量从每亩地15公斤逐渐升高,最高到了50公斤,尿素的使用量也逐年增加,最高用到了每亩35公斤……可是不管他多用心,反复搭配各种化肥,试了各种剂量,亩产量还是在600公斤左右。
难道多施的那些化肥都“打水漂”了不成?高祝中心里犯起了嘀咕。更让他百思不得其解的是,连年加大化肥施用量,反而使他家田地的肥力下降,出现板结,几锹下去竟挖不出一条蚯蚓。在庄稼地里摸爬滚打了大半辈子的高祝中意识到:“这地不行了。”
我的地到底怎么了?这个问题不仅困扰着高祝中,同样还困扰着全区农民。据调查,全区年施用化肥曾一度高达数千吨。高投入并未带来高产出,还付出了污染环境的代价。区土肥站技术人员介绍,长期过量而单纯地施用化肥,会使土壤出现酸化、碱化、土壤板结、土壤生态环境变差……
不仅如此,科学实验表明,化肥中的氮、磷、钾等元素施入土壤后并没有完全被作物吸收利用。施用方法不当、比例失衡导致肥料利用率降低。未被作物吸收利用部分,有的固定土壤之中,有的随降雨、灌溉和地表径流进入水体,对水体产生污染,形成面源污染;还有的挥发到大气之中造成污染。
“肥大水勤”的种植观念,已经到了必须改变的时候了。自2008年,全区开始了一场为作物研制不同营养餐的攻坚战。粮食、蔬菜、林果等主要作物的田间试验陆续展开,针对主要农作物的专用肥料配方被攻克下来。
全区在不同地块采集了2300多个土样,进行了土壤养分化验,并根据土壤化验结果,推荐适宜当地不同作物的配方。2010年春天,高祝中“照方抓药”只买了4袋配方肥。袋子上明确标明了三个数“22-15-10”,这是氮、磷、钾三种主要养分含量的比例。
据介绍,这个配方肥和以前使用的复合肥类似,所不同的就是,各种养分的含量比例是针对不同土壤不同作物开出的“配方药”。以前农民注重氮磷肥的施用,忽视钾肥作用,配方肥则对这一缺陷“大补”了一番。
“这专用的配方肥怎么施、施多少,专家都给咱算清楚了,照着办就完了,倍儿省心。”省了心的高祝中玉米亩产量反倒突破了650公斤。施肥合理了,产量高了,每亩地能多收入百十块钱。
同高祝中一样吃到甜头的农户还有很多。大张庄镇张五庄村村主任刘玉湖谈起今年全村小麦产量时喜上眉梢:“全村250多亩麦田采用‘小麦专用配方肥’,统一管理,每亩地增收达到30多公斤。”
目前,区土肥站已在大张庄、西堤头、双口、青光等农业大镇全面推广配方施肥技术,覆盖小麦、玉米、棉花、蔬菜、果树等一系列农作物。今年全区26万亩农田实现测土配方施肥技术全覆盖,平均增产6%左右。