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[食尚速递]
“民间厨神”上演巅峰对决
本报讯(记者杨帆)上周六晚,“统一老坛民间厨神争霸赛”总决赛在武汉有线电视台演播大厅上演,此次民间厨神共走过武汉16个社区,历时3个月的厨艺大比拼,最后选出了16位来自各大社区的草根厨神,他们各显身手,以统一老坛酸菜牛肉面中的酸菜风味包为主料,烹饪出各式各样的美味佳肴,一人上台比赛,全家台下加油,大赛现场热火朝天。
据了解,本次大赛由统一企业举办,在武汉已经是第二届了,从16个社区展开厨艺海选和城市决赛,最终选拔出冠亚季军,赢取幸福大奖。决赛现场,16位民间厨神先拼刀功,再比摆盘,最后以酸菜牛肉面为主题一绝高下。来自常青花园社区的参赛选手告诉记者:“没想到在厨房切了一辈子菜,这次切个菜还能上电视。”最后4号选手以一道极具武汉特色,汤头浓郁的酸菜牛肉面赢得了冠军,而最后评委给她的一致评语是:妈妈的味道赢得了大家的胃。