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天津北方网讯:近日,有媒体爆出北京市工商局公布的食品安全信息显示,“郑州思念食品有限公司”生产的批号为“20110628106A”的三鲜水饺,被检出含有金黄色葡萄球菌。据了解,金黄色葡萄球菌是一种重要病原菌,可引起多种感染。本市的情况怎么样?昨天,记者带着疑问对本市部分超市进行了采访。
超市
思念水饺仍在售
未接到下架消息
昨日,记者在本市多家超市看到,思念水饺仍然在售。物美万新村店三楼的冷冻食品专柜内,该品牌水饺达到了七八种,其中就包括三鲜水饺,价格在5元至10多元不等。记者询问现场销售人员,是否听说思念水饺被检出了金黄色葡萄球菌?销售人员表示,没有听说,更没有得到要下架的消息。
在人人乐超市津塘路店、家乐福河北店、乐购津友店,记者同样发现思念水饺依然在售,甚至华润万家等小便利店也有思念水饺的“身影”。而销售人员都表示,没有接到任何要将思念水饺下架的消息。记者仔细查看了各个超市的冰柜,虽然有三鲜水饺在售,但未发现被曝光的批号为“20110628106A”的三鲜水饺。
厂家
就含菌事件道歉
但称符合新国标
郑州思念食品有限公司(思念食品)副总经理贾国飚对于媒体的报道感到委屈,他表示,按照国家目前的食品安全卫生标准,水饺中确实不得含有金黄色葡萄球菌,对于含菌事件,无论是因为什么样的原因,也是思念食品的工作没有做到位,因此真诚地向所有消费者道歉。但是思念也想解释,按照新的即将生效的食品安全国家标准,被检出有问题的水饺金黄色葡萄球菌含量是达到标准的,含量也达不到致病效果,请消费者能全面看待这一事件。
律师
思念食品在狡辩
是在误导消费者
同样关注此消息的四方君汇律师事务所律师娄航表示,虽然思念水饺生产厂商表示,可以凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货,但还是不够对消费者负责。思念食品居然还在以产品符合新国标为由,误导消费者。在明知自己的产品有问题的情况下,还在向消费者宣称自己产品安全没有问题,本身就已经侵犯了消费者的合法权益。
按照法律规定,企业必须执行现行有效的国家强制性标准,而思念食品居然引用一个尚未出台,更不知道何时实施,没有正式公布内容的新国标,这种行为存在欺诈消费者的嫌疑,如果思念食品现在的产品是按照所谓的尚未实施的新国标生产的,那么其有可能触犯刑法。
此外,金黄色葡萄球菌是一种致病菌,思念食品居然说达不到致病效果,不知道思念食品是通过什么方式证明的这一点。2007年实施的《食品召回管理规定》中明文规定,有证据证明对人体健康已经或可能造成危害的食品都需进行召回。因此,思念食品应该召回所有这种产品质量不合格的水饺,而不是再次实行拖延战术。
对于已经购买了这些问题水饺的消费者,如果尚未食用,可以根据相关规定,向商家进行买一赔十的索赔诉求,如果食用过程中出现问题,还要赔偿由此造成的经济损失。
调查
八成消费者以后不买思念产品了
截至昨天晚上7点,一项关于“您如何看待思念水饺含病毒事件?”的网络调查中,共有4232人参加投票。其中79.5%的调查对象表示,不会再购买思念产品,而73.9%的调查对象也表示,对于思念水饺含病菌量符合新国标的说法并不信任。
链接
金黄色葡萄球菌可引发肺炎败血症
金黄色葡萄球菌是人类化脓感染中最常见的病原菌,可引起局部化脓感染,也可引起肺炎、伪膜性肠炎、心包炎等,甚至是败血症、脓毒症等全身感染。金黄色葡萄球菌的致病力强弱主要取决于其产生的毒素和侵袭性酶。一般来说,有几种情况会造成食品污染:食品加工人员或销售人员带菌;食品在加工前本身带菌或在加工过程中受到污染;熟食制品包装不密封,运输过程中受到污染等。