本报讯桂花龙井,你喝过吗?在杭州转塘龙坞,农户们用特别的手法摘桂花,按一定的比例把桂花和龙井合二为一,成为香气扑鼻又醇厚回甘的桂花龙井茶。杭州生活频道今日20:00播出的《生活大参考》中,小董就带着“转塘一日游旅行团”和农户一起动手做桂花茶。
节目组还打探到龙坞最具特色的农家乐。怎么把茶宴做得有滋有味?原来,茶叶加到菜里,绝不是点缀颜色那么简单。茶叶有去腥、提味的好功效,所以龙坞的农家茶菜才会那么受欢迎。本报记者徐洁