名酒品鉴

　　本期“名酒品鉴”为读者推荐一款来自法国波尔多地区的花悦红葡萄酒。

　　花悦红葡萄酒酒色为鲜艳石榴红。酒香为清香雅致型，带点果酱香，有点新世界风格，但它不扑鼻，还是有点法式的内敛。

　　此酒入口清甜，带丝丝酸爽，丝毫不刺激，柔顺易饮，不“醒酒”也可以即饮。当然，“醒”个15-30分钟，看有何变化也是必要的，也可以进一步确定此酒的品质。“醒酒”过后，单宁有点加重，但还是属于轻型。果香弥散较快，使酒更加淡，而且无甚后味。该酒适合配餐，不刺激，介于水和酒之中，适合不胜酒力的女性饮用。

　　(刘恒昌)

　　本版策划：律晓宾