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新华网贵阳11月24日电(记者何天文、闫起磊)河流、山塘、沟溪和有水源的稻田里,觅食、嬉戏的鸭群不时出现在眼前,阵阵“嘎嘎”的叫声回响在山间。在贵州黔东南苗族侗族自治州三穗县,鸭子成了许多村民的“摇钱树”,也成了初冬时节大山里一道夺目的“风景”。
“今年我家已养了三批,一共赚了3万多元。现在养的是第四批,有1000多只。”在雪洞镇民主村一条小溪边,村民牟克琴站在她家的鸭棚前对记者说,鸭棚是政府帮助建的,鸭苗也由政府免费提供,自己只需投工投劳,养两个月就可以卖了,“销路也不用愁,到时候有公司统一收购。”
牟克琴说,前些年她和丈夫一直在广州打工,从去年下半年起再没有外出.“一年养鸭赚的钱不比打工少,除去饲料成本,一只成鸭能赚四五块钱。养鸭投入少收效快,还能照顾家里的老人和小孩。”她说。
牟克琴家的养鸭规模在三穗县是较小的。“目前,全县养殖规模在5万只以上的养殖场有50多个,5000只以上养殖户有180多户,拥有几百上千只鸭子的养殖户有2000多户,年销售量在500万只左右。”三穗县鸭产业办公室主任蒲德坤说,三穗麻鸭是当地的特色品种,个体不大,成鸭最大的每只不到2公斤,但由于都是在自然环境下放养的,“生态、绿色”味浓,市场销路好,规模较大的养殖户一年收入可观。
谁能想到,三穗农民这棵“摇钱树”却险些没能“长大”甚至灭绝。
“当地村民有养殖麻鸭的传统,但由于多是散养,没有龙头企业,也没有统一的市场开发和规划,最多时虽形成了70万只的养殖规模,但一直没能形成优势产业。”蒲德坤说,特别是一度受到外来个大肉肥的“洋鸭”冲击,三穗麻鸭最少时仅剩下几百只,濒临绝种。
随着人们消费需求趋向“回归自然”,追求“绿色、生态”理念,三穗麻鸭开始重新得到市场认可。三穗县委、县政府看准机会,筑“巢”引“凤”,2009年从省外引进龙头企业入驻产业园区,采取“公司+基地+农户”养殖模式,形成食品加工到羽绒制品加工的产业链,使三穗鸭商品养殖渐成“气候”。
“我们公司已投资5000多万元建起三条生产线,通过‘订单农业’,可以全部消化农户养殖的麻鸭。”贵州千里生态山食品股份有限公司董事长吴文通说,企业去年5月试生产后,不仅为养殖户提供鸭苗、饲料、技术服务和销售市场,还为140多名农村剩余劳动力提供了就业机会。公司已开发五、六个深加工产品,很有竞争力,正着手扩大规模,延伸服务,将“三穗生态鸭”打造成全国品牌。
三穗县委书记袁尚勇说,政府将充分利用全县境内180多条河流、小溪的水源优势和生态资源,扶持农户扩大麻鸭养殖规模,计划明年养殖量要达到1000万只,同时进一步引进深加工龙头企业,提高鸭产业的综合效益,使其成为助农增收的重要支柱产业。