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葡萄架(通信业)
我周围长期活跃着一批中青年“美食家”,上至奔五的“童子鸡”,下至新婚不久的“宫爆鸡丁”。哈哈,开个玩笑——“童子鸡”是我的老前辈,本性童,“宫爆鸡丁”是我的小师妹,本性龚,还有诸如“榴莲苏”“河豚鱼”“文蛤蒸蛋”等美食。我哭!只有我的名称让人伤心,唉,姓啥不好,偏姓这——“椒盐猪手”,这姓自不必多说了吧。
我们因工作相识,因美食相聚,因对美食欲罢不能的劲头而相知。
曾有段时间,每月两次的美食聚会,享受了美食,还增进了彼此间的友谊。“河豚鱼”“文蛤蒸蛋”最来劲了:找场所、查攻略,新鲜出炉的美食天地,都逃不出她们的火眼金睛,朋友推荐和网上搜罗,小到巷子深处别有风味的小菜馆,大到西式的旋转餐厅,都成就了一次次的美食沙龙。
在打趣逗乐的间歇,还不忘留下影像,由热爱摄影的“童子鸡”前辈负责拍照,拍菜式拍环境拍吃客,再由“宫爆鸡丁”上传至网上,为此“美食家”们还在本地的论坛以美食的名义辟出一块战场,引来观者无数。
一段惬意的时光后,美食家们发现一件悲催的事情——体重飙升。爱美食的女人同样也爱美的啊,于是转移聚会场所,在各自的主妇小天地奏起了锅碗交响曲。
第一站“童子鸡”家的厨房和客厅,“童子鸡”来自北方,最拿手的是包饺子、烙馅饼,我们这些南方妞们也只有打打下手,帮着和和馅,捏捏面。擀面皮可是个技术活,南方妞们干瞪眼,就看“童子鸡”只用一只手,擀面杖磨转着面皮,厚厚的一坨面擀得又圆又薄。饺子馅有三种,韭菜、芹菜、酸菜,一边包一边饶有兴趣地聊着,很快饺子下锅了,三分钟后,一个个晶莹剔透的圆鼓鼓的饺子浮出水面,南方妞们哪里见过这么娇艳的饺子,拿着碗碟一哄而上:抢饺子。正准备坐下来大快朵颐,有人突然大叫“唉呀,刚出锅的饺子忘拍照了。”是啊,还有多少人翘首以待的美食贴呢,赶紧拍照,把几个盆子摆一块“咔嚓”了几张,完成作业后,继续咱们的饺子盛宴。
偶家的开放式厨房,早就被惦念上了。好吧,西餐美食统统来吧,偶照着网上做了个牛奶蘑菇汤,“榴莲苏”煎的牛排和鸡蛋,“河豚鱼”的美味比萨饼,奶酪蛋糕,美食摆了满满一桌,拍的“艳照”引来粉丝无数……
就着美食,我们聊的内容可谓丰富,家长里短,工作交流,生活感悟,欢快的气氛感染着每一个人,这样的沙龙聚会,能给生活增添多少情趣和快乐呵。