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本报讯(记者陈霞)昨日,记者从石市工商局获悉,自12月20日起将在全市流通环节开展为期两个月的食品安全“红盾扫雷”行动。将同时开展桶装饮用水专项整治,酒类专项整治,糕点、元宵专项整治,其它节日食品四大类专项整治,以确保元旦、春节双节食品安全。
“桶装饮用水还是首次作为节前整治重点。”石市工商局相关人士介绍,此次整治主要是对供水、送水站(店)等流通环节桶装饮用水经营店铺进行集中清查,重点检查是否证、照齐全并且合法有效,从业人员是否有健康证明,桶装饮用水来源是否合法等内容。在酒类产品专项整治中,工商部门对发现的进货来源不明、不能提供有效票证的,一律下架暂停销售。严打酒类违法,重点打击酒类产品傍名牌、冒牌和用工业酒精制作假酒行为。
糕点、元宵专项整治将重点严查销售无保质期、超保质期和“三无”等不符合食品安全标准的糕点、元宵违法行为。同时增加市场巡查的频率,对无证无照制售糕点、元宵产品的,一经发现一律查处取缔。
其他节日食品专项整治也推出了多项重点措施,主要将围绕乳制品、肉及肉制品、食用油、饮料、糖果等与人民生活息息相关的食品作为长期重点监管品种。