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民以食为天,吃喝必不可少。吃喝一直是民间衡量生活品质高下的一个重要“指标”。不仅要吃得好,更要吃得放心,吃得安全。在即将过去的2011年里,有太多食饮业“黑招”招来全社会的声讨,在一年一度的“榜样中国传媒大奖2011食尚风云榜”发布之际,我们有必要来此盘点,褒扬责任企业,同时,挑选出黑心企业进行重度曝光,以警醒行业,提醒消费者,为促进2012年食品安全扛起大旗。食品安全与我们的生活息息相关,发现“黑幕”,我们要敢于揭露。“只要企业诚信经商,把消费者的身体健康放在首位,食品安全事件就能避免。”成都市民彭彤告诉记者,食品安全维系着千家万户的幸福生活,无良企业置大家的安全于不顾,不仅会被广大消费者唾弃,更将受到相关部门的严惩。
在你身边,还有哪些食饮“黑幕”?哪些企业有自信和勇气敢于接受大众的挑刺?欢迎你向我们提供“黑幕”线索。华西都市报将开启热线通道为你保驾护航,不管你是何时遇到难题我们将为你寻找解决之道。同时如果你是权威专家、知名维权律师或者是资深记者都欢迎加入“美味生活智囊团”,让市民饮食消费省心、放心、安心。华西都市报记者陈亚琴
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