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本报讯(记者李希)日前,区卫生监督所在河东万达广场室内步行街组织开展了“放心餐馆”示范街动员培训会,全区28家餐饮服务单位负责人及食品安全管理员参加了培训。
会上,区卫生监督所负责人对“天津市食品安全放心餐馆示范街评定标准”和“餐饮单位放心度等级评定标准”等有关内容向大家进行了详细讲解和培训。餐饮服务单位的负责人纷纷表示,将认真落实天津市“放心食品工程”建设的各项内容,切实为消费者提供安全、放心的食品,从自我做起,落实企业是第一责任人的法律规定。
据了解,区卫生监督所将对28家餐饮单位进行放心度等级评定,并予以公示。