本报讯临安市太湖源镇东坑茶采摘节日前拉开帷幕。本届活动以“茶文化”为主线,主要内容分为茶文化推广、采茶能人表彰、炒茶工艺发扬等几环节。
据了解,东坑茶又称天目云雾茶,因出产在东坑村最佳而得名。东坑茶产于优美的自然环境中,经独特的传统加工工艺制作,且通过国际有机茶认证,在全国名特茶中享有很高的美誉度。本报记者徐建国