原料：带鱼、瓠子、可口可乐、酱油、色拉油、盐、糖、生姜、蒜丁。

　　做法：

　　第一步，将带鱼洗净切块，放入碗中，倒入可口可乐，浸泡15分钟取出。

　　第二步，将带鱼块放入锅中，然后吧切好的瓠子也放入锅中，再依次放入油、盐、酱油、糖、生姜和水。用中火烧6分钟后转小火慢炖，8分钟后关火，撒入蒜丁，出锅即可。