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天津北方网讯:日前,天津河北区质监局为辖区内食品生产企业召开了食品质量安全工作会议。会上该局分管领导首先总结了该区的食品安全监管工作,分析了当前的食品安全形势,并从食品企业的社会责任心、诚信守法的良心和确保食品质量安全的决心三个方面对企业提出了具体要求:一是要继续加强对食品添加剂的管理,杜绝在食品生产中添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为发生;二是继续做好食品原料进货验证制度和索证索票制度,加强食品安全生产记录制度,做到食品流向可追溯;三是保证食品标签标识的真实性,配料表一定要与实物相符,生产日期须如实标注;四是加强企业检验员素质和能力的培训工作,真正做到食品出厂批批检验并留存备样。会上,各食品生产企业与河北局签订了《食品企业质量安全承诺书》,并承诺严格按照签订内容组织生产。