食探姓名：边浩

　　食探身份：市场营销

　　出没地点：贵州路和营口道交口新煮意

　　出没时间：12：00

　　像我这样做营销工作的，天津只要是稍微像点样的饭馆基本都去过，这次和朋友约在新煮意的营口道店，因为担心停车的问题连车都没敢开过去，直接停在津乐汇，走过去了。后来发现这里的车位没有想象的那么紧张，尤其是中午，非常后悔自己花的那些停车费，而且和店员聊聊，停在便道附近有人看着，问题不大。

　　不一会儿上菜了，先说说汤吧，先品尝了老鸭汤，口感很厚重，入口味道很绵软，看来师傅在这道汤上用了工夫了。主菜首先推荐的是宫保小牛肉，牛肉嫩滑，口感微甜,甜中有咸味和辣口。金牌粉蒸肉的米粉肉很地道，粉吸收的油脂很完全，不油腻，口感适中，原料猪肉选料比较规矩，导致口感不软，入味不错，很地道很传统的一道特色菜，加上配了一些蔬菜面食，有了时尚的色彩，是不错的主食饭菜。

　　说到上菜，最热闹的是干锅牛蛙了，大大一盘，量大得厉害。热油炸酥，这类菜入味最困难，厨师这点解决得不错，所用食材众多，口感层次分明。椒麻鸡麻椒很地道，是这道菜品的保障，选料三黄鸡，经香料卤制而成，口感鲜美、微麻微辣。面包诱惑和芝士红薯是让女孩子又爱又恨的美食，面包诱惑也是这里最新引进的菜品，以前它更多出现在港式茶餐厅里，而在这里出现则体现出这里的时尚综合美食的理念趋向，它实际就是一颗冰激凌球放在烤过的吐司面包上。中间的面包经烤制后口味醇厚，味道香浓而不腻，蘸着冰激凌吃，外面一圈面包烤得焦黄，面包独特的焦香味与冰激凌的奶香相互交融，让食客感到甜蜜和满足。芝士红薯是将红薯加入芝士烤制，将中西方惯用的食材结合出一种特别的甜美口味，软糯留香。此外玉米汁是店里自己制作的，玉米浓香四溢，有一种清新的味道，没有任何添加剂。

　　食探推荐：玉米汁、老鸭汤、宫保小牛肉、金牌粉蒸肉、干锅牛蛙、椒麻鸡、芝士烤红薯、椒盐小土豆、面包诱惑、口水鸡等等。

　　食探点评：虽然这里主打时尚餐厅，但是整体菜量中等偏大，价格适中。喜欢这里装修风格新颖大方，每层共享空间都有巨大台灯，有一种视觉的震撼，在那里拍照发个微博绝对提高转发率，呵呵！