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本报讯(通讯员丁宇李军李月)日前,王顶堤红旗农贸批发市场对经营户的食品安全情况进行随机抽查,对不符合规定的商户将进行严肃处理。同时,积极备足货源,丰富广大群众的节日餐桌。
每天早上六点钟,天津红旗农贸市场检验中心的检测员对市场内销售的蔬菜、水果、肉类等农副产品进行抽检取样,对样品销售的货主姓名、产品产地等进行登记,检测市场内销售的蔬菜水果是否有农药残留、重金属超标情况,肉质是否含有瘦肉精等,每天检测品种多达上百种。此外,该街还建立了“街、村、居(委会)”三级网络,并配有专人负责日常监督管理,形成食品安全工作长效机制。
为满足市民节日期间对水产品的需求,市场积极备足货源,有本市、外省市以及进口的各种鱼、虾、蟹等,连日来,市场内每天的人流量都保持在两万人左右,日交易量可达到六十万公斤左右。
同时,市场管委会和驻场公安、工商等部门联手加强对农贸批发市场的管理,使得节日期间市场货源充足,价格稳定,环境卫生,经营秩序规范,为群众提供满意的服务,让群众过一个快乐祥和的节日。