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天津北方网讯:5月19日是世界肝病日。天津医科大学总医院专家田伟军介绍,肝病患者的饮食调理十分重要,一些肝病患者在饮食上存在一些误区,应当引起注意。
误区一:追求高营养
肝病患者虽然营养摄取相比未患病时有所不足,但是如果患者因此而摄入过多的糖和蛋白质,也是对肝脏不利的。过多的糖和蛋白质会加重肝脏的负担,有可能诱发肝炎后的脂肪肝、高脂血症等疾病,而高脂血症是冠心病、心肌梗死、心脏猝死的独立而重要的危险因素之一。
误区二:害怕营养
有些肝病患者一点油腻的食物都不敢吃,其实这样也不好。脂肪是人体重要的能量来源,如果因为不敢吃而导致脂肪摄入过少,会使机体需要得不到满足,从而造成肝脏营养不良。在患病早期,肝病患者应吃易消化、适合自己口味的清淡饮食;在患病后期,食欲好转后应吃含有较多蛋白质、糖类及适量脂肪的饮食。
误区三:不吃鸡鱼
不少患者认为,患肝炎后须禁食鸡、鱼等食品,认为它们是“发物”,会加重病情。其实,为促进肝功能恢复,肝炎患者饮食应以营养价值高的鸡肉、奶类、瘦肉、鱼类等动物蛋白为主,每天保证蛋白质60克以上。腹胀时,减少产气的食物如牛奶、甜食的摄入。狗肉、虾蟹、咸菜、咸鱼等,还是少吃或不吃为好。
据了解,为了提高市民爱肝护肝意识、普及肝病防治知识,方便患者早发现、早诊断、早治疗,天津医科大学总医院将于明天8:30举行“世界肝病日”大型义诊咨询活动。