本报讯据信息时报报道:日前,有媒体曝光山东有白菜喷淋甲醛保鲜。得知该消息后,广州江南果菜批发市场抽取了70个大白菜样品送检。16日,检验结果显示,送检的70个样品中7个不合格,这些样品来自7个省份,共计122.4吨。当天,这122.4吨含甲醛的大白菜已被压缩处理并填埋。中国海洋大学教授王贻义介绍,甲醛很容易挥发,建议买到大白菜后,扒掉外面的一层叶片,再用清水洗几遍,时间允许的情况下,最好用水浸泡一段时间,以防万一。“首先是用热水把它煮个10分钟左右,然后再做菜。”