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冷饮包装上的各种添加剂标注是否安全?记者联系了相关质监部门。对方表示,根据对市场的定期巡查,目前上海市场的冷饮食品基本符合《食品添加剂卫生标准》,配料表上的食品添加剂属于国家允许使用的范围。此外,针对配料表上的标注太多,让人看不懂。对方解释,根据卫生部发布的《食品安全国家标准预包装食品标签通则》,食品外包装的配料表细化,尊重了消费者的知情权,因此添加剂显得比以往更多。
对方表示,政府有关部门每年都会对包括冷饮在内的各类食品进行食品安全风险监测;特别是夏季冷饮消费量增加时,非法添加非食用物质以及滥用食品添加剂,都是他们的检查对象。对方建议,一般标有QS生产许可标志的产品,都是经过检验合格的。