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-向求纬/重庆万州区
我在大巴山中生活了20年。见识鱼泉,还得从一次作客说起。那次我到一位山民家里去,他是一位“老巴山”,祖辈都以狩猎、打鱼为生,这山林里天上飞的、林里跑的、地下藏的、水里游的,就像对他自己这间简陋的茅屋一样熟悉。到了晌午时分,该吃饭了,还不见灶上有什么响动。半晌,“老巴山”吩咐他儿子说:“把锅儿洗干净,油盐找出来,准备煎鱼招待同志。”说完,顺手提了个簸箕,慢吞吞地朝河边走去。不一会儿,老头就端着满满的一簸箕活蹦乱跳的鲜鱼回来,“哗啦”一声倒在地上。天哪,到仓库里取现成的鱼也没有这么方便呀!
这鱼“储存”在什么地方呢?见我不胜惊讶,吃过饭,“老巴山”带我去看鱼泉。
这是一道河边的石壁,壁上有个横着的、深不可测的石洞,洞口不到一尺见方,大约高出河面两三尺左右,只见随着一股股不断涌出的泉水,摇头摆尾的阳鱼,晕头转向的专鱼,以及一些别的什么鱼,三几两的,一两斤的,不一会儿就冒出几条,跌落下来。那些鱼随水流到洞下的河滩上,顺着一道人工筑起的、约有两三尺高的围堤流去。堤的下端,留有一两个出水口,安着竹筒,套着篓子。小鱼随水流从篓子缝里漏去,大点的就留在篓子里。
我不禁赞叹道:“这真是得天独厚的活鱼仓库啊!”“老巴山”却习以为常地说:“这一向没有涨水,鱼出来得懒散。这几处鱼泉算不了什么,每年不过出几百斤鱼吧,那边还有几个每年要出六七千斤鱼呢!”他说,这几年因为垮山,有些鱼泉洞口有些堵塞,每年春上鱼出泉时,因为鱼太多,出口拥挤,有些鱼就从离洞口一两百米远的几处岩缝里挤出来,大有“先出为快”的架势。
那么,这种自然界的奇观是怎样形成的呢?若干万年以前,大巴山区地壳发生剧烈变动,地表内石灰石岩层出现了许多裂痕。雨水、雪水从地面滲入,汇成地下水,不断对周围岩石进行溶蚀,形成一条条“阴河”。阴河水通过洞口,常年往外界河里溢淌。阴河因不大受外界冷热空气影响,水温变化不大,冬暖夏凉,冬天正好是群鱼休眠的舒适地方。俗话说:“七(月)上八下九归泉”。到了深秋,河里涨水淹没河边洞口时,河鱼便成群结队地进入洞内过冬,当地人把这称为“进泉”。次年春天,鱼儿醒来了,随着咕嘟咕嘟外冒的阴河水,蜂拥出洞,游入河里觅食,繁殖,这叫“出泉”。群鱼出来了,一个个天然的“活鱼库”打开了,巴山人上顿下顿都能毫不费力地吃到鲜鱼。